دلایل پوک شدن مغز پسته
- نویسنده مقاله:غرب نهال
- تاریخ انتشار:1402-09-24
- زمان مطالعه:8 دقیقه
- بازدید مطلب:
علت پوک شدن پسته:
دلایل عدم رشد و پوک شدن مغز پسته می تواند علائم بیماری یا مشکلات در رشد درختان پسته باشد، برخی از علل پوک شدن پسته عبارتند از:
• کمبود عناصر غذایی: کمبود عناصر ضروری مانند نیتروژن، فسفر، پتاسیم و سایر عناصر معدنی در خاک باعث عدم رشد مغز پسته و ریشه آن و پوک شدن آن می شود.
• بیماری ها و آفات: بیماری ها و آفات خاصی مانند قارچ ها، علف های هرز و حشرات مختلف می توانند باعث پوک شدن مغز پسته و رشد نکردن آن شوند.
• نژاد مغز پسته: برخی از ارقام مغز پسته ممکن است دارای عملکرد ضعیفتری باشند و در نتیجه مغز پسته رشد نمی کند و پوک شدن مغز پسته یک پدیده طبیعی و اجتناب ناپذیر است.
در خرید نهال پسته به نژاد و رقم آن توجه کنید:
برای تشخیص دقیق تر دلایل عدم رشد و پوک شدن مغز پسته بهتر است به متخصصین کشاورزی و فنون مربوطه مراجعه شود، البته فراموش نکنید که شرایط محیطی باعث ایجاد استرس و تنش در باغ پسته می شود و تاثیر مستقیمی برای رشد مغز پسته دارد. به گفته کارشناسان یکی از عوامل پوک شدن مغز پسته گرده افشانی غیربهداشتی و بی رویه درخت پسته است.
بهتر است برای تشخیص دقیق علت رشد نکردن و پوک شدن مغز پسته با کارشناسان کشاورزی و فنی مناسب تماس بگیرید، البته به یاد داشته باشید که شرایط محیطی نیز می‌تواند باعث ایجاد تنش در درختان پسته شود و به طور مستقیم بر رشد مغز پسته تاثیر بگذارد. به گفته کارشناسان یکی از دلایل پوسیدگی پسته، گرده افشانی غیر استاندارد و غیر اصولی درختان پسته است.
گرده افشانی درخت پسته و علت پوک شدن پسته:
به گفته کارشناسان نهالستان، بین گرده افشانی درخت پسته و علت پوک شدن پسته رابطه مستقیم وجود دارد، یعنی اگر گرده افشانی درخت پسته به خوبی انجام شود و تلقیح گل از استانداردها و معیارهایی پیروی کند. میوه پسته تولید شده کاملا پر شده و دارای مغزی بزرگ است.
اگر کشاورز در خرید نهال پسته دقت کند و شرایط محیطی را برای رشد و بهره وری مناسب نهال پسته فراهم کند، اما با مشکل پوچ مغز پسته مواجه شود؛ روند گرده افشانی باغ پسته را حتما بررسی کنید، اگر گرده گل نر به تخم ها نرسد یا کیفیت ناکافی داشته باشد در بارور شدن گل های ماده مشکل ایجاد می شود که مستقیما بر رشد مغز پسته تاثیر می گذارد. از مهمترین مواردی که باید در گرده افشانی درخت پسته در نظر گرفت عبارتند از:
• نسبت درخت پسته ماده به درخت پسته نر را حتما حفظ کنید، نسبت موثر درختان پسته برای تولید میوه خوب 9 به 1 است، یعنی به ازای هر 10 درخت پسته ماده یک پسته نر وجود دارد.
• هنگام خرید نهال پسته از مناسب بودن آنها با منطقه ای که در آن زندگی می کنند مطمئن شوید معمولا باران سرد و تگرگ از گرده افشانی مناسب درختان پسته جلوگیری می کند.اگر منطقه شما گرمسیری است نهال پسته زود گل بخرید و اگر منطقه شما سردسیری است حتما نهال پسته دیرگل بخرید. به طوری که تغییرات دما در گرده افشانی درختان اختلال ایجاد نکند.
• درختان پسته نر و پسته ماده باید همزمان شکوفا شوند، گاهی اوقات پسته ماده زودتر از درخت نر گل می دهد و گل ماده بدون گرده افشانی از بین می رود زیرا گرده افشانی درخت نر شروع نشده است.اکثر مهندسین کشاورزی بر خرید چندین نهال پسته نر برای شروع گلدهی در دو زمان مختلف قبل و بعد از شکوفه دادن درخت ماده تاکید دارند.
• در صورتی که فرآیند گرده افشانی در باغات پسته به درستی انجام نشود، باغداران باید از گرده افشانی مصنوعی استفاده کنند.
موارد استفاده از پسته پوک:
پسته یکی از محصولات مهم و با ارزش در صنایع غذایی است و از نظر تغذیه بسیار مفید است. پسته پوک شده که ارزش غذایی پایینی دارد را می توان به عنوان اصلاح کننده خصوصیات خاک استفاده کرد. اما به جای بردن پسته سالم در زیر خاک، راهکارهای بهتری برای استفاده از پسته پوک وجود دارد.
یکی از کاربردهای پسته پوک استفاده از آن به عنوان کود طبیعی برای تقویت خاک است، پسته پوک حاوی مواد مغذی مفیدی مانند پتاسیم، فسفر و نیتروژن است و باعث بهبود تخلخل خاک است. در این صورت باید پسته های بی کیفیت را فرآوری و آسیاب کرد و سپس در هر متر مربع از زمین به میزان مناسب پوست پسته ریخت.
در واقع استفاده از پسته پوک برای بهبود برخی خواص فیزیکی و شیمیایی خاک و افزایش خاک ورزی است.از برگ پسته و پوست سبز پسته نیز می توان به عنوان کود حیوانی استفاده کرد زیرا این قسمت از گیاه پسته حاوی نیتروژن، پتاسیم و فسفر است که در محصولات کود دامی مهم است.
کود مناسب برای پر شدن مغز پسته:
کودهای مناسب برای رشد خوب مغز پسته در درختان پسته، کودهای آلی و معدنی هستند که حاوی مواد مغذی لازم برای رشد و نمو مغز پسته هستند. نکته مهم کود برای پر کردن مغز پسته ترکیب و مقدار کود مصرفی بر اساس تجزیه خاک و نیاز گیاه پسته است، اما با توجه به نیاز عمومی پسته می توان از موارد زیر به عنوان کود برای پر شدن مغز پسته استفاده کرد:
• کودهای معدنی: استفاده از کودهای معدنی مانند سوپر فسفات، سولفات پتاسیم و نیترات کلسیم به عنوان کود اصلی در ترکیبات مناسب برای رشد مغز پسته مفید است.
• کود آلی: استفاده از کودهای آلی مانند کود دامی، کود کمپوست و کمپوست زیستی کاه و کمپوست زیستی از پسماندهای گیاهی و حیوانی برای افزایش حاصلخیزی خاک و توزیع مواد مغذی از طریق یکپارچگی شیمیایی و بیولوژیکی برای رشد بهتر مغز پسته بسیار مفید است.
• کودهای آلی دست ساز: استفاده از کودهایی مانند کمپوست ساخته شده از ضایعات گیاه پسته به رشد خوب درخت پسته کمک زیادی می کند.
البته کارشناسان نهالستان معتقدند استفاده بی رویه از کودهای شیمیایی در فروش نهال پسته می تواند آلودگی خاک را افزایش داده و ریشه درخت پسته را بسوزاند.
بهترین کود برای رشد سریع نهال پسته:
بهترین کود برای رشد سریع نهال پسته کودی مناسب برای نیاز گیاه است، برای رشد سریع و سلامت نهال پسته می توان از ترکیب مناسب کودهای آلی و کودهای شیمیایی استفاده کرد. بهترین گزینه های کود شیمیایی برای رشد سریع پسته عبارتند از:
• کود نیتروژن (به دلیل نیاز پسته به نیتروژن)
• کود فسفر (برای متعادل کردن و تقویت رشد ریشه)
•کودهای پتاسیم (برای افزایش مقاومت در برابر بیماری و استحکام ساقه)
استفاده از کودهای آلی:
• کمپوست ارگانیک (برای بهبود خاک و افزایش عرضه مواد غذایی)
• کود حیوانی (برای افزایش تأثیر مثبت بر رشد سریع نهال ها)
سخن پایانی:
برای جلوگیری از پوک شدن پسته، کشاورزان قبل از خرید نهال پسته، خاک باغ را کاملاً بررسی میکنند و آنالیز خاک را انجام میدهند تا در صورت عدم وجود عناصر، عناصر زیاد یا وجود عامل بیماری زا و..... را برطرف کرده و شرایطی را محیا سازند که نهال پسته با قدرت بیشتری دوره‌های رشد خود را پشت سر بگذارد، بنابراین می توانید با مراجعه به سایت نهالستان رویال نهال و تماس با کارشناسان، اطلاعات کافی در مورد خرید نهال پسته، قیمت نهال پسته و شرایط نگهداری و مراقبت آن آشنا شوید.
